tisdag 28 juni 2011

Tryfflar och premiär på Karmansbo med á la carte och kakbuffé...





Belinda i färd med pralinerna



Idag har det varit full fart i köket på Färna trotts att vi har stängt för sommaren. 
Moa har bakat det sista till kakbuffén på Karmansbo som hade premiär idag! 
Belinda som vi fått låna från Kopparlundens bageri i Västerås har tillverkat smarriga tryfflar till karmansbos sommar á la carte som även den hade premiär idag! 
Riktigt kul att det rullar igång igen!











Tryffel med ljus choklad och pralinémassa
Tryffel med mörk choklad, whiskey,
 svartpeppar och havssalt

Vitchoklad tryffel med smak av lakrits och smultron


Måste passa på att tipsa er alla om att i morgon tänder vi grillen på Karmansbo och dukar upp en härlig grillbuffé i trädgården. Buffén står uppdukad från kl 18:00.
Dom lovar toppen väder! 
Hjärtligt välkomna!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Mat och Dryck