 |
| Mandel- & citronkaka, chokladskorpa & seg nötkaka foto: Susanne Flamme |
På buffén finns alltid minst sju sorters småkakor bakade här på herrgården efter klassiska recept. Ljuvliga pariservåfflor i miniformat, bondkakor, shackrutor, kolasnittar och många andra välkända småkakor. Bland de mjuka bakverken återfinns bland annat morotstårta, chokladtryffeltårta, bärpajer och toscakaka. Självklart bakar vi även scones och kokar goda marmelader på de frukter och bär säsongen erbjuder.
Man kan även njuta av goda ostar från våra nära bönder.
Till dessa läckerheter skapar vi små men naggande goda kumminkex.
Detta lilla kex kräver en god ost med en klick hemkokt marmelad.
En perfekt munsbit! Vill ni testa själva?
Till receptet på Kumminkex och lingonmarmelad>>
Till fler recept från Färna Herrgård & Spa>>
 |
| Lemoncurd finns alltid med, övriga marmelander varierar beroende på säsong. foto: Susanne Flamme |
 |
| Klassisk morotskaka foto: Susanne Flamme |
 |
| Pariservåfflor i miniformat foto: Susanne Flamme |
 |
| Kumminkex, Wernergårdens ost & lingonmarmelad med portvin. foto: Susanne Flamme |
Inlägg
