Invigning av Tängsta Gårdsbutik och slakteri

Landshövding Ingemar
Skogöö klippte banden.

Igår gick invigningen av Tängsta Gårdsbutik och slakteri av stapeln.
Vi var många som trotsade regnrusket för att delta.
Det bjöds på korvar, skinka från gården och mustig öl från Strömsholms  brygghus. Landshövding Ingemar Skogöö fick den stora äran att klippa bandet.

Endast 20 minuters bilväg från Färna Herrgård mot Köping ligger Lasse och Maria Tängerstads Gård som igår invigde sitt helt nya gårdsslakteri med butik. Här föder familjen upp höns, kalkoner, grisar och får.
Långa och stressande transporter till slakt är numer ett minne blott.

Gårdsbutiken erbjuder ett stort utbud av egenproducerade produkter.
I Slakteriets styckningslokal finns även en stor rök där gårdens utbud av rökta produkter skapas.

Vår köksmästare Inga-lena Eriksson var på plats för att lyckönska familjen och förhoppningsvis kommer vi inom kort kunna servera kött från Tängsta på både Karmansbo Herrgård och Färna Herrgård & Spa. 
Mer lokalt än så blir det inte!

Lasse Tängerstad med dottern Sanna

Grisarna var lite nyfikna på invigningsgästerna.

Nyfikna grisar.

Några hönor trotsade regnet!

Andra tyckte det var skönare inne.

Kalkoner..